マイクロバブルでカキやホタテを赤潮による被害から救ったという話は有名ですが、最近は植物の生育や味にも影響するというような報告があります。
マイクロバブル水でイチゴやトマトを栽培すると、生育が良くなったり、味が良くなったり、丈夫な苗木になったりするなどの実験が実施されています。私も来年はマイクロバブルでトマトの栽培に挑戦してみようと思っています。
近い将来、農業分野でもマイクロバブル水やナノバブル水の利用が当たり前のようになる時代が来るのではないでしょうか。期待しています。